TROUBA BORA, aneb když trouba umí víc než (šéf)kuchař

Říjen 2024

Fakt, že spotřebiče BORA patří ke špičce ve svém oboru asi už nemusíme připomínat. Německá preciznost a důkladnost jsou zárukou dokonalých výrobků. Podzim letošního roku nás inspiruje k tomu, připomenout si a trochu rozebrat troubu Bora .

Proč právě tento výrobek Bora?

V rámci akce “Kuchařova kobyla už není bosa” máme možnost tuto troubu téměř každý den testovat. Takže to co budeme popisovat budou vlastní zkušenosti a žádné prázdné reklamní fráze.
Co nevidět nás čeká den, kdy zapomeneme na zdravou výživu – zaděláme na dvoje knedlíky, připravíme sladké i kyselé zelí, a hlavně upečeme Svatomartinskou husu. Je skvělé, držet se tradic a spojovat je s novou špičkovou technologií. Těšíme se, jak troubě Bora půjde konfitování, nebo také “low and slow” anebo vlastně hezky česky: pomalé pečení.
Sotva si trošku odpočineme, dáme pokyn troubě BORA aby se sama vyčistila a už nás čeká největší pečící šílenství v roce - a to vánoční cukroví. Pomůže nám s tím BORA nebo zůstaneme při pečení rodinných receptů u starých postupů? Zvládneme připravit více druhů než vloni?

Tak si to probereme.

První, co nás napadlo po vybalení bylo, že trouba BORA je krásná. Černá v kombinaci se sklem působí elegantně. Vnitřek je pěkně osvětlený, takže se do ní vydržíme dívat déle než na televizi. Koneckonců Popelku a Mrazíka jsme už viděli mnohokrát, zatímco naše nová trouba BORA nabízí nespočet nových neokoukaných programů.
Věčně upatlaná ovládací tlačítka jsou nahrazena dotykovým panelem. V hlavě nám hned bleskne srovnání s přechodem tlačítkových telefonů na dotykové.
A jsme u první volby. Určitě znáte každodenní dilema - co se bude vařit? A co navařit o víkendu? Někdy už opravdu dochází fantazie. A kdo to vyřeší? Přece trouba BORA! Přednastavené programy jsou inspirativní a připravuje pokrmy podle receptů jako dokonalý šéfkuchař.
Trouba přesně ví na kolik stupňů péct i jak dlouho. Vaším úkolem je jenom jí dobře poslouchat, když si řekne o další surovinu.
Ale pozor! Pokud chcete péct podle vlastních receptů, které většinou vychází z rodinných tradic – není to žádný problém. Vánoční cukroví bude tedy jako každý rok, jen té práce bude méně. A další „pecka”: můžete vařit i péct ve všech patrech najednou, čímž ušetříte spoustu času a energie.
A když už jsme u těch Vánoc, s tímhle zázrakem není problém být hvězda rodiny s tím nejlepším vánočním cukrovím.
Můžeme se už rozloučit se všemi drátěnkami a čistícími písky! Trouba BORA se totiž čistí sama. Na nás je pouze vložit modrou kazetu, spustit program, uvařit si kávu a vychutnat si volnou chvíli.
Kuchyň je provoněná pouze vůní hotového jídla. Všechny ostatní pachy i pára jsou automaticky odsány ještě před otevřením dvířek trouby.
Těšíme se na husu i na vánoční pečení. Brzy vám dáme vědět, jak se nám to povedlo.
Teď jsme si napsali o tom, jak s troubou BORA budeme hřešit. A po Novém roce si řekneme, jak začneme zase sekat dobrotu, zdravě jíst, a k tomu všemu nám dopomáhej... No přeci BORA! (...je totiž boží!)